アジのさっぱりマリネ|大阪の茨木市、高槻市、吹田市の痩身エステやまつ毛パーマならファニービーへ

【材料（2人分）】

アジ；2尾 パプリカ赤：1/4個 パプリカ気：1/4個 玉ねぎ：半分 オクラ：2～3本 塩・酒：適量 【A】 薄口しょうゆ：大さじ2 ラカント（自然派甘味料）：大さじ1 酢：大さじ2 だし汁：1/3カップ

【作り方】

①パプリカ・玉ねぎ・オクラを適当な大きさに切り、さっと茹でます。 ②【A】を混ぜ合わせ、①を漬けます。 ③アジは3枚におろし、1口大に切り、塩・酒をふり、フライパンで焼きます。 ④③のアジを②に漬け、冷やしてできあがり。

一人分/126kcal/糖質5.7ｇ

★豆知識★ アジの脂質にはコレステロールを低下させるDHAや血液をさらさらにしてくれるEPAが含まれます。 そのほかにもカルシウムやビタミンB群等、身体にとって必要な栄養素がたっぷり♪ また、オクラのぬめり成分は血糖値を上昇を抑えてくれ、さらにお酢は糖の吸収を和らげる作用があるので、糖質制限中の方にはピッタリです。