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今回はなに教えてくれんの~?
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今回は食事で大切にした3つのこと その1「糖質」に注目していきます!
★糖質を摂りすぎないようにしましょう
糖質はエネルギーの元ですが、過剰に摂取された糖質はエネルギーとして使われず、使われなかった糖質は脂肪として蓄積され、肌や健康のトラブルの元になりかねません。肌でいえば、肌触りが硬く色が黄色っぽくなるという「糖化」といったトラブルや、ニキビ、肌荒れなどの原因にもなる可能性があります。できるだけ糖質が低い食材を選ぶという「糖質コントロール」が大切です。
・避けるべき糖質
菓子パン、白米、洋菓子、白砂糖、中華麺、パスタ、お好み焼き、シリアル、ポテト、スナック菓子、甘い飲み物など
・糖質を過剰摂取するとどうなる?
【肌トラブル】糖化・ニキビ・肌荒れ【健康トラブル】糖尿病、メタボリックシンドロームなど
・積極的に取り入れたい糖質
玄米、全粒粉、エリスリトール、野菜、果物、豆類などがおすすめ!
★糖質制限の効果はいつから出始める?
効果が出始めるのは早くて2週間~遅くて3ヶ月目です。肥満気味、運動不足、暴飲暴食が多い人にはお勧めですが一切の糖質を遮断するのは体内の糖質が減り、筋肉を分解してアミノ酸に変えていくので筋肉量がどんどん減り、集中力の低下や頭痛・めまい・だるさ・イライラ・思考力の低下など健康状態に危害を及ぼすこととなります。
●糖質を摂りすぎないメリット
★結果も出やすく誰でも挑戦しやすい ★筋肉量を減らすことがない ★食事の量を減らさなくてよい ★むくみ改善や美肌も期待できる
●まとめ
私たちの体は日常的に口にしているもので出来ています。必要な栄養素なので、一切遮断するのではなく食材選びなどから上手に糖質と付き合い無理なく美と健康を手に入れましょう♪