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スモークチーズの生ハム春巻き

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  • お姉さん

    水菜には、ビタミンCが含まれてて、コラーゲンの生成を促し、肌のターンオーバーを助けるなどの美肌効果があるよ♪

  • お姉さん

    ダイエット中でもいろんなもの食べれるねんなぁ。

糖質制限クッキング!チーズを使ったおもてなしレシピ編

スモークチーズの生ハム春巻き

【材料(2人分)】

スモークチーズ(プロボローネ):30~50g(お好みで) 生ハム:6枚 えび(ボイル):6尾 水菜:1/2束 【A】 オリーブオイル:大さじ1 レモン汁:小さじ1~2 ブラックペッパー:少々 塩:少々

【下準備】

①スモークチーズは5cmほどの細切りに、水菜は5cmくらいの長さに、えびは巻きやすい大きさに切る。 ②【A】をすべて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

【作り方】

①スモークチーズを500Wの電子レンジで15~20秒加熱して柔らかくする。 ②生ハムを広げ、水菜、スモークチーズ、えびをのせ、きつめに巻く。 ③半分に切り、ドレッシングをつけてお召し上がりください♪

1人分/252kcal/糖質1.4g

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